Ingredientes
Armamos 2 tazas de distintos pocos de harina que teníamos use de avena, integral, y de arroz
3 Wuevos enteros
3 betarragas (cocidas)
Esencia de vainilla
Tagatossa
Polvos de hornear
Preparación
– Batir los wuevos,
– agregar la harina, tagatossa, 1 cucharadita de polvos de hornear,
– batir, incorporar betarragas las que antes deben ser procesadas en juguera o minipimer,
– batir nuevamente si queda muy seca la masa pueden poner leche ojalá descremada 0% grasa o agua, yo uso siempre agua.
– Luego deben agregar la mezcla al molde que ustedes tengan y al horno por 40 min
